Resep masakan KEPITING SAUS PADANG enak

Resep cara membuat masakan KEPITING SAUS PADANG enak lezat berikut mudah sederhana dan praktis cara memasaknya.. kepiting bumbu saus padang merupakan salah satu olahan kepiting yang disuka banyak orang, kepiting bumbu saus padang juga cocok dimakan kapan saja .mari kita simak…

Bahan resep kepiting saus padang enak:

* 3 ekor @ 300 gr. kepiting segar/hidup
* minyak sayur
* 3 sdm minyak sayur
* 6 butir bawang merah, cincang halus
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 1 cm jahe, cincang halus
* 4 sdm saus cabai pedas botolan
* 1 sdt cabai merah giling
* 2 sdm saus tomat botolan
* 1 sdt merica bubuk
* 1 sdt garam 75 ml air

Cara membuat resep masakan kepiting saus padang:

1. Matikan kepiting, cuci bersih. Buang kaki kepiting , memarkan capit kepiting.
2. Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga kepiting matang dan kering. Angkat dan tiriskan kepiting.
3. Bumbu kepiting saus padang: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
4. Tambahkan jahe, saus cabai , cabai giling, saus tomat, merica, garam, dan air.
5. Aduk hingga mendidih.
6. Masukkan kepiting goreng, aduk hingga rata. Masak kepiting saus padang hingga bumbu saus padang meresap

demikian Resep cara membuat masakan KEPITING SAUS PADANG enak