Resep
cara membuat masakan KARE KEPITING Enak berikut praktis mudah dan
sederhana memasaknya, resep kare kepiting merupakan salah satu
resep olahan kepiting yang disuka banyak orang, kare kepiting juga
cocok di makan kapan saja, mari kita simak
BAHAN Resep KARE KEPITING Enak:
3 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk purut
6 ekor (2 1/2 kg) kepiting segar, bersihkan, potong-potong,
memarkan cangkangnya
1 L santan dari 1 butir kelapa parut
1 sdm air asam jawa
Haluskan bumbu Resep KARE KEPITING Enak:
3 buah cabai merah
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1 cm lengkuas
2 cm kunyit, bakar
1/4 sdt terasi bakar
2 butir kemiri, sangrai
1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT Resep KARE KEPITING Enak:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus kare kepiting, daun salam, dan
daun jeruk hingga harum dan matang.
Masukkan kepiting, aduk hingga kare kepiting berubah warna.
Tuangi santan, didihkan kare kepiting. Masak kare kepiting hingga
santan mengental.
Masukkan air asam, aduk rata. Masak kare kepiting hingga semua
bahan kare kepiting matang, angkat kare kepiting.
Sajikan kare kepiting hangat.
Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 342 kal
Add Comment