Resep Minuman

Resep membuat WEDANG RONDE Jahe enak Hangat

Tips mudah cara membuat resep minuman wedang ronde jahe enak berikut ini praktis dan sederhana. resep minuman wedang ronde jahe merupakan salah satu menu resep minuman khas jawa, cocok diminum saat hangat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu membuat resep minuman wedang ronde jahe enak:

Bahan minuman wedang Ronde jahe enak:

150 gram tepung ketan putih

1/4 sendok teh garam

135 ml air hangat

2 tetes pewarna hijau tua

2 tetes pewarna merah cabai

Bahan Isi:

50 gram kacang tanah kupas, disangrai

25 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam

bahan resep Sirup Jahe wedang ronde:

2.000 ml air

400 gram gula pasir

400 gram jahe, dibakar, dimemarkan

1 sendok teh garam

4 lembar daun pandan

6 batang serai, dimemarkan

Bahan Pelengkap resep minuman wedang ronde jahe enak:

200 gram kolang-kaling, direbus, diiris

3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak

25 gram sagu mutiara merah

1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan

Cara membuat minuman resep wedang jahe enak:

Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasir , dan garam sampai rata. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan.

Ronde, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah, satu bagian tambahkan pewarna hijau, dan sisanya biarkan putih. Aduk rata masing-masing adonan.

Ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

Sirup jahe, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.

Sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkapnya.
Untuk 8 porsi

demikian tips cara membuat resep wedang ronde jahe enak  resep minuman wedang ronde jahe juga bisa dimodifikasi sesuai selera..semoga resep minuman wedang ronde jahe bisa bermanfaat
ref

Resep cara membuat WEDANG RONDE Jahe enak Hangat 2