Resep Masakan Sayur

Resep membuat Masakan SAYUR LODEH Bumbu enak sederhana

Resep Membuat masakan SAYUR LODEH Bumbu enak berikut mudah, sederhana dan praktis cara memasaknya. tahu, tempe, terong, dan ayam bisa kita tambahkan sesuai selera.

resep cara membuat masakan sayur lodeh bumbu enakBahan membuat resep masakan sayur lodeh:

2 sdm minyak sayur
3 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun salam
1,2 L santan, dari 1 butir kelapa
150 g sayur kacang panjang, iris 3 cm
20 buah tahu goreng kecil, siap beli
10 buah mata sayur petai, iris 2 bagian
6 buah cabai merah keriting, iris serong memanjang
6 buah cabai hijau keriting, iris serong memanjang
3 sdm rebon, cuci bersih
Bumbu membuat resep masakan sayur lodeh, haluskan:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdm ketumbar
1 sdt garam

Cara Membuat resep masakan sayur lodeh enak:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
Kecilkan api, tuangi santan. Aduk hingga mendidih.
Masukkan semua sisa bahan. Teruskan mengaduk agar santan tidak ‘pecah’ dan hingga kacang panjang matang. Angkat.
Sajikan hangat.