Resep Minuman

resep membuat ES KRIM (ice Cream) enak

resep cara membuat ES KRIM (ice Cream) enak berikut mudah dan sederhana, mesin pendingin biasa sudah cukup, buah dan stik boleh digunakan sesuai selera

Bahan resep membuat ES KRIM (ice Cream) enak:

3 kuning telur,

2 sdt tepung maizena,

110 gr gula kastor,

500 ml santan,

100 ml whipping cream,

dan tambahkan rum jika suka (optional)

Cara membuat resep ES KRIM (ice Cream) enak:

– Pertama, kocok kuning telur di dalam mangkuk, lalu tambahkan tepung maizena dan gula sambil terus diaduk.

– Sementara itu, masak santan hingga panas tanpa membiarkannya mendidih.

– Biarkan santan hangat atau setara suam-suam kuku lalu tuang ke dalam kocokan telur secara perlahan hingga merata.

– Tuang kembali adonan ice cream (es krim) tersebut ke dalam panci dan masak adonan ice cream (es krim) dengan api kecil sambil terus adonan ice cream (es krim) diaduk sampai adonan ice cream (es krim) mengental.

– Tuang campuran adonan ice cream (es krim) yang telah matang ke dalam mangkuk  ice cream (es krim) dan biarkan adonan ice cream (es krim) dingin. Setelah adonan ice cream (es krim) dingin, masukkan krim dan rum ke dalam adonan ice cream (es krim) lalu aduk adonan ice cream (es krim) hingga tercampur.

– Masukkan ke adonan ice cream (es krim) dalam cetakan pembuatan es krim, jika ada, dan masukkan adonan ice cream (es krim) tersebut ke dalam freezer hingga beku.

demikian resep cara membuat ES KRIM (ice Cream) enak, semoga bermanfaat

About the author

tipscara

Add Comment

Click here to post a comment