Resep Masakan Daging

Resep BISTIK DAGING Sapi Enak

Resep cara membuat BISTIK DAGING Sapi Enak berikut, praktis, mudah dan sederhana memasaknya, mari kita simak

Resep BISTIK DAGING Sapi Enak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Resep BISTIK DAGING Sapi Enak:

Bahan Resep BISTIK DAGING Sapi Enak:
500 gram daging sapi has dalam
1 sendok makan kecap inggris
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Saus Resep BISTIK DAGING Sapi Enak:
1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
1 sendok teh kecap inggris
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap manis
75 gram kacang polong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap Resep BISTIK DAGING Sapi Enak:
200 gram wortel, dipotong 4 bagian, dipotong 4 cm,direbus
100 gram buncis, dipotong 4 cm
100 gram french fries, digoreng

Cara membuat Resep BISTIK DAGING Sapi Enak:

Lumuri daging sapi dengan kecap inggris, merica bubuk, dan pala bubuk. Diamkan daging sapi tersebut 30 menit dalam lemari es.
Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Masukkan daging sapi. Aduk rata. Tuang air secara bertahap. Masak daging sapi sampai setengah matang. Angkat daging sapi. Potong melawan serat 1 1/2cm.
Masukkan kembali potongan daging sapi ke dalam rebusan saus. Rebus sambil ditambahkan sisa air. Masak bistik daging sapi sampai matang. Tambahkan kacang polong. Aduk rata.
Sajikan bistik daging sapi bersama pelengkapnya.

Untuk 5 porsi

demikian Resep cara membuat BISTIK DAGING Sapi enak