Resep Ayam

Resep AYAM KECAP Bumbu Enak

Resep cara membuat masakan AYAM goreng KECAP Bumbu Enak berikut mudah, cepat, praktis dan sederhana memasaknya, resep membuat masakan ayam goreng kecap ini merupakan salah satu variasi resep dalam mengolah ayam. cocok untuk disajikan pagi siang maupun malam, ayam goreng kecap ini makin banyak disukai, selain karena rasanya enak, cara membuat resep ini juga mudah, mari kita simak

Bahan Resep AYAM KECAP Bumbu Enak:

1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian

3 siung bawang putih, cincang halus

2 cm jahe, memarkan

1/2 buah bawang bombay, iris memanjang

3 buah cabai rawit, haluskan

5 sdm kecap manis

100 ml air

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt garam

1 tangkai daun bawang, iris halus

Minyak goreng secukupnya

1/2 sdt garam dan 2 sdm air jeruk nipis untuk melumuri ayam

Cara Membuat Resep AYAM KECAP Bumbu Enak:

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit.
Goreng ayam hingga matang, tetapi usahakan agar permukaannya tidak kering, angkat, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan bawang bombay hingga layu.
Masukkan ayam goreng, air, kecap manis, cabai rawit halus, merica dan garam. Aduk hingga rata dan tunggu hingga air sedikit tersisa.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Ayam akan semakin lezat jika disajikan hangat.

demikian Cara Membuat Resep AYAM KECAP Bumbu Enak,

Cara Membuat Resep AYAM KECAP Bumbu Enak

sumber: vemale