Resep Masakan Ikan

Resep Masakan ikan MUJAIR GORENG Bumbu enak

resep masakan ikan mujair goreng bumbu enak ini, mudah dan praktis cara memasaknya. membuat bumbunya juga sederhana. resep masakan ikan indonesia ini memang menyajikan ikan mujaer juga memiliki daging yang gurih enak. Setelah diberi bumbu bawang yang pekat rasa lezatnya mujahir makin lekat!

resep cara membuat mujair goreng bumbu enakBahan resep masakan ikan mujair goreng bumbu enak:

4 ekor ikan mujair, bersihkan , belah badannya

1 siung bawang putih, parut

1 sdm air jeruk nipis

1 sdt garam

minyak goreng

2 batang daun bawang, iris kasar

1 sdm air jeruk nipis

Bumbu resep masakan ikan mujair goreng :

5 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

75 g lokio, bersihkan

10 buah cabai rawit, iris kasar

1 sdt terasi goreng

1 sdt garam

Cara membuat resep masakan ikan mujair goreng:
Lumuri ikan mujaer dengan bawang, air jeruk dan garam hingga rata.

Goreng ikan dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kering. Angkat mujaher dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu hingga wangi dan layu.

Tambahkan daun bawang dan air jeruk, aduk hingga layu dan mendidih. Angkat.

Tuang ke atas ikan goreng. Sajikan.

Untuk 4 orang
ref