Resep Masakan Ikan

Resep masakan ikan BELUT GORENG Bumbu enak

Resep cara membuat masakan ikan BELUT GORENG Bumbu enak berikut mudah sederhana dan praktis cara memasaknya..mari kita simak

resep masakan ikan belut goreng enakBahan resep masakan ikan belut goreng bumbu enak:

500 gram belut
150 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
200 ml air

Bumbu resep belut goreng Yang Dihaluskan:

4 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt ketumbar
2 butir kemiri

cara Membersihkan Belut:

1. Taburi belut yang telah mati dengan abu gosok secukupnya, gosok perlahan hingga lendir hilang dan tubuh belut menjadi kesat.

2. Siram di bawah air mengalir hingga abu gosok tak tersisa.

3. Rendam belut yang telah bersih dalam air yang dicampur air jeruk nipis selama 15 menit.

4. Potong-potong belut dalam bentuk persegi.

Cara Memasak resep belut goreng:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, telur dan bumbu halus, aduk hingga rata.

2. Tuang air hingga mencapai kekentalan yang Anda inginkan.

3. Celupkan belut ke dalam adonan lalu goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang.

4. Tunggu hingga tepung berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.

5. Sajikan selagi hangat.

Selesai. demikian Bahan resep masakan ikan belut goreng bumbu enak  Selamat mencoba.

ref