Resep Masakan Sayur

Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padang

Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak

Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padangBahan-bahan/bumbu-bumbu Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padang:

Bahan Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padang:
2 ikat sayur daun singkong
1 lembar sayur daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
1.000 ml air dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padang:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
3 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar

Cara membuat Resep Sayur Gulai Daun Singkong masakan padang:

Rebus sayur daun singkong sampai setengah matang. Peras sayur daun singkong. Potong potong sayur daun singkong. Sisihkan sayur daun singkong.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus gulai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Tuang santan sambil bumbu gulai diaduk sampai mendidih.
Masukkan sayur daun singkong. Tambahkan garam dan gula pasir ke sayur daun singkong. Aduk rata sayur daun singkong. Masak sayur daun singkong sampai sayur daun singkong matang dan meresap.

Untuk 4 porsi

demikian Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang

selamat mencoba

ref