Resep Masakan Daging

Resep Membuat OSENG DAGING Sapi Enak Pedas

Resep oseng Daging sapi ini enak dikonsumsi kapan saja. terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Sensasi gurih dan sengatan pedasnya bakal membuat badan jadi segar!

Bahan resep oseng dagng sapi:

2 sdm minyak sayur

3 buah cabai merah, iris kasar

3 buah cabai hijau, iris kasar

10 buah cabai rawit merah

150 g daging sapi sandung lamur, potong-potong

200 ml kaldu sapi

Bumbu oseng daging sapi :

3 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus

3 buah cabai rawit merah

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt merica butiran

½ sdt terasi goreng

1 sdt garam

Cara membuat Oseng daging sapi:
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Tambahkan cabai, aduk hingga layu.

Masukkan daging dan kaldu.

Didihkan hingga mendidih dan bumbu meresap.

Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang
ref