Resep Masakan Ikan

Resep CUMI GORENG TEPUNG Gurih Bumbu Enak

resep-membuat-masakan-cumi-goreng-tepung-enak-gurihResep cara membuat masakan CUMI Goreng Tepung enak berikut mudah sederhana dan praktis . resep cumi goreng tepung merupakan salah satu menu olahan cumi yang enak. resep cumi goreng tepung juga disukai banyak orang mari kita simak resep cumi goreng tepung berikut.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu membuat resep masakan cumi goreng tepung:
500 gram cumi, dipotong ring tebal 1 cm
2 cm jahe, diparut
2 siung bawang putih, diparut
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup resep cumi goreng tepung:
100 gram tepung terigu
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
200 ml air es

Bahan Pelapis (aduk Rata) resep cumi goreng tepung:
300 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan wijen

Bahan Pelengkap resep cumi goreng tepung:
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal

Cara membuat resep masakan cumi goreng tepung enak :
Lumuri cumi dengan jahe, bawang putih, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Diamkan 20 menit.
Aduk rata bahan pencelup.
Celup cumi ke bahan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat. Ulangi sekali lagi.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Untuk 8 porsi

demikia resep cumi goreng tepung , resep cumi goreng diatas juga bisa dimodifikasi, agar resep cumi goreng bisa lebih sesuai selera