Resep Ayam

Resep AYAM GORENG Tulang Lunak PRESTO Enak Praktis

Resep cara membuat ayam goreng tulang lunak presto enak berikut, mudah, praktis, sederhana, dan cepat memasaknya, mari kita simak..

Bahan-bahan/bumbu-bumbu RESEP AYAM GORENG TULANG LUNAK PRESTO ENAK :
1 ekor ayam kampung, dibelah dua tidak putus, tekan melebar
1 bungkus ragi instan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus RESEP AYAM GORENG TULANG LUNAK PRESTO ENAK:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
4 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sendok makan garam

Cara MEMBUAT RESEP AYAM GORENG TULANG LUNAK PRESTO ENAK :

Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Taburi ragi instan dan bumbu halus. Diamkan 2 jam.
Masukkan ayam ke panci presto. Tuang santan, serai, daun salam, dan lengkuas. Masak 1 jam dengan api kecil.
Keluarkan ayam dari panci presto. Dinginkan.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan asal kecoklatan.

Untuk 6 porsi

Resep ayam goreng tulang lunak presto cara

demikian RESEP AYAM GORENG TULANG LUNAK PRESTO ENAK

semoga bermanfaat

sumber: sedap